《粤厨宝典 砧板篇 升级版》这本书主要突出粤菜材料的巧妙搭配和砧板的灵活使用,内容超级丰富。全书分为几个主要章节:料头章详细介绍...
《粤厨宝典 味部篇》这本书,是潘英俊写的一本很专业的粤菜烹饪工具书。潘英俊可是个有来头的人物,他是中国烹饪粤菜系高级技师,还是省...
《粤厨宝典 候镬篇 升级版》这本书,是潘英俊写的一本挺专业的粤菜烹饪工具书。潘英俊可不是一般的厨师,他早年在广州著名饭店烧卤部工...
《品味期权:源于实盘感悟的期权交易指南》这本书,是余力写的一本很有特色的期权交易指南。余力可不是一般的作者,他是瑞士苏黎世联邦理...
造价法律思享会-保卫工程价款的1000个方法(第一册)(第二册)(第三册)造价法律·思享会C...
《关系契约理论导论》这本书,是孙良国写的一本挺有深度的法学理论著作。孙良国可是个有来头的学者,他是吉林大学法学院的老师,从本科到...
《JJF 1847-2020 电子天平校准规范》这份技术文件,是国家市场监督管理总局在2020年7月发布的一份重要标准,2021...
《笔记本电脑维修不是事儿 第2版》这本书,是黄鑫船写的一本挺实用的维修指南,属于"迅维讲义大揭秘"系列。黄鑫...
《钢结构智慧工厂评价标准》专门为钢结构加工行业的智慧工厂建设提供了详细的评价指南。这本书由中国工程建设标准化协会发布,主要面向那...
《人性的迷雾》是青年律师、知名法律自媒体人韩冰的办案手记,精选12篇真实案件故事,以律师第一视角剖析电信诈骗、性侵、离婚纠纷、正...